种植大白菜需要充足的底肥，和后期的追肥，同时还需要浇水除草等工作。如果有的地块儿保水肥能力不好，会造成大白菜生长期出现脱水脱肥的情况，就会出现空心的现象。但是白菜空心不只是这种情况引起的，所以我们今天就来看看都有什么原因能导致白菜空心。
白菜空心的原因
1、温度过低或光照不足导致白菜受冻，同时由于叶片的光合作用减弱使营养积累不足，进而出现白菜空心。受到高温干旱的影响，白菜体内缺少水分。
2、肥料不足导致白菜幼苗生长得较为瘦弱。种植户可以选择适应力强、生长较稳定的白菜品种进行种植；保持适宜的温度，加强对肥水的管理。白菜用肥可以用农富天下复合肥料。
预防措施
1、大白菜的品种杂多，不同品种适合种植的范围以及不同品种的特性也有一定的差别。在选择大白菜品种时，要遵循“植株生长旺盛、产量高、适应性好、病虫害少”的原则。
2、从大白菜实际种植来看，想种植出高品质的大白菜，在底肥上要尽可能多的使用有机肥，既可以调节土壤环境，还可以均衡提供大白菜生长期需要的各种肥料，特别是微量元素肥。
3、大白菜苗株生长的健壮是氮磷钾钙肥和微量元素肥均衡作用的结果，氮肥过量也会抑制大白菜对钙钾肥的吸收，当然大白菜结球期也可以喷施一些万地宝磷酸二氢钾当做钾肥补充。
以上就是白菜空心的原因及预防措施，除去白菜品种问题外，我们要做好各种管理工作，避免白菜出现空心的情况。